recetas dulces
volcán de dulce de leche sin azúcar

Rinde 3 porciones
16 gr
de carbohidratos por porción
5,4 gr
de proteínas por porción
4,8 gr
de grasas por porción
132
Kcal
Ingredientes:
100 gr de dulce de leche sin azúcar
1 huevo
5 cdas de harina integral o la harina que prefieran (25 gr)
Preparación:
Precalentamos el horno. Mezclamos el dulce de leche con el huevo. Agregamos de a poco la harina y formamos una crema (pueden hacerlo SIN TACC si usan otro tipo de harina💪). Enmantecamos y enharinamos unos moldes ( yo igualmente usé unos de silicona), y volcamos la preparación. Horneamos a 200ºC por aproximadamente 10 minutos. Una vez que la capa de arriba esté apenas firme lo sacamos del horno y dejamos reposar unos minutos. Desmoldamos cuidadosamente y listo!!! Yo lo espolvoreé con un poco de cacao amargo 😍
Lic. Mariel Marquez